麹レッスンメニュー

□麹生活　レッスンメニュー

醤油麹、甘酒、塩麹、玉葱麹を使用して作る

健康メニュー！

腸活にはかかせない食材をふんだんに使用したメニューばかりです。

基本の８プレートに加え、随時新メニューも増えてます♡

初回の方には、まず麹調味料の作り方をお伝えさせて頂き、お料理スタートとなります。

レッスンは基本的に講師のデモレッスンとなります。

簡単な作業や、盛り付けなどを生徒様に行って頂いております。

レッスンは１０時３０分～１２時頃までとなっております。【初回の方は１０時から】

・きのこパスタプレート

・しゅうまいプレート

・ミートボールプレート

・シンガポールチキンプレート

・ローストビーフプレート

・カルボナーラプレート

・鮭のちゃんちゃん焼きプレート

・豚しゃぶプレート

・ミートパイプレート

・天ぷらプレート

・トマト麹

・ガパオライス

・トマト麹カレー

・麹カレープレート

・和だし麹プレート【パート１、パート２】

・ハンバーグ＆キッシュ

・ビーフシチュープレート

・まるごとキャベツ使い切り

・低温調理プレート

・ミートローフプレート

・麻婆なすプレート

・米粉ガレットプレート

・担々麺プレート

・発酵ケチャッププレート

・早業弁当プレート

レッスン料はメニューにより異なります。

詳しい内容は、お問い合わせください♡